人人都说要少吃盐 低钠盐的小缺点

盐，是我们生活中不能缺少的调味品，这是我们每家每户都要必备的，我们在吃低钠盐的时候放心的食用，只是不要食用的太多，不然会对身体造成危害，下面我们一起来了解了解低钠盐的一些小缺点吧！

低钠盐安全吗

安全，完全不用多虑。只要没有高钾血症、肾功能衰竭之类的钾代谢疾病，只要你还把低钠盐当盐吃（而不是当饭一样大口吞），含有氯化钾的低钠盐是可以放心吃的。

电影里用来执行死刑的氯化钾，是往水里加大量的氯化钾形成的高浓度氯化钾溶液，而且是通过静脉推注的方式进入人体，这会在非常短的时间内在血液里形成一个血钾浓度的高峰，而这个高峰会引起细胞的电解质失衡，从而导致心跳骤停、致人死亡。

在这里，最重要的就是一定要在血液中有高浓度的钾，这也是为什么用高浓度的氯化钾溶液。而低钠盐里的氯化钾从量上来说就很少——就算每天吃的低钠盐中的钠离子达到了钠推荐值上限（2 000 mg），盐中的钾离子也不过 1 000 mg，仅仅是钾离子推荐摄入量 2 000 mg 的一半。

并且，如果是高血压的高危人群，或者本身就是高血压患者，那么中国营养学会建议每天要吃的钾更多，具体到数字，是 3 600 mg。这就更不用担心吃超量啦。

并且，低钠盐是从嘴里吃进去的，在肠道吸收是一个相对缓慢的过程，细胞有充分的时间处理补充进入血液的钾离子，还会有少部分钾离子被肠道上皮细胞忘在粪便里直接排出体外了。所以，健康人真的不用担心。

哪些人不能吃低钠盐

这是因为，高钾血症患者基础血钾高，血钾稍有波动就会超过危险临界值；肾衰患者血钾不一定有问题，但他们排出血钾的功能有问题，所以导致对一般人来说不过是场毛毛雨的钾摄入量，对他们来说就像天上直接泼下来个湖。

同样的，正在临床使用钾制剂进行补钾的人，也不能再在医生核定的补钾量的基础上额外吃低钠盐了。

低钠盐的小缺点

低钠盐的确还是有一点点苦味，有些人可能要花点时间习惯。

低钠盐至少比一般精制盐贵 30%，毕竟还是有不少家庭的经济压力是高于健康需求的。

除此之外，还有不少家庭对高钠饮食的危险性认识不足，所以不愿意接受更贵的低钠盐。这两个因素共同导致低钠盐销路较窄，因此在小超市中较难普及。现在的制盐工业正在积极努力改善这一点。