柚子放久了还能吃吗 柚子为什么有点苦苦的

一般的柚子甜甜的，美味多汁。不过有些人运气不好，吃的柚子干干的苦苦的。那么柚子为什么有点苦苦的？下面和小编一起看看柚子发苦的原因！

柚子放久了还能吃吗

一般柚子的储存点最好是通风处，温度不宜过低，最好在10度以上。另外，柚子最怕沾水了，尤其是酒。千万不要让柚子沾到酒，柚子皮一沾到酒很快就会烂掉。

柚子清香、酸甜、凉润，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。柚子不仅营养价值高且相比其他种类的水果它的存储时间也比较长一些。一般来说，没有剥皮的柚子可以在常温下存放一个月左右的时间。如果是剥皮了的柚子，建议保存2-3天，不超过4天就要食用完。食用变质的柚子很容易造成肠道疾病，尤其是本身肠胃功能就比较弱、抵抗力也相对相低的孕妇更加需要注意，切忌不可食用存放时间过长或者是有变质的柚子。

柚子为什么有点苦苦的

（1）柚子苦主要是由于柚子内的生物苷而导致有苦味。

（2）在开花授粉的时候，有可能接触到类似苦瓜这些味道比较苦的植物的花粉，结了果会带有苦味。

（3）有些柚子在生长过程中缺乏营养元素，也会导致有苦味。

吃柚子要注意以下的几点：

（1）柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻，故身体虚寒的人不宜多吃。

（2）血压患者服药莫吃柚子。在服用降压药期间，不要吃柚子或饮用柚子汁，否则可产生血压骤降等严重的毒副反应。

（3）柚子子中含有一种不知名的活性物质，对人体肠道的一种酶有抑制作用，使药物正常代谢受到干扰，令血液浓度明显增高。影响肝脏解毒，使肝功能受到损害，还可能引起其他不良反应，甚至发生中毒。

（4）服抗过敏药时吃柚子，病人轻则会出现头昏、心悸、心律失常、心室纤维颤动等症状，严重的还会导致猝死，所以，服抗过敏药时不要吃柚子。吃柚子时不能同时服用的药物还有：冠心病常用的钙离子拮抗剂、降血脂药，消化系统常用的西沙必利及含咖啡因的解热镇痛药物等。

（5）另外柚子中含有大量的钾，肾病患者服用要在医生指导下才可以。

柚子一天最多吃多少

一般说来，一天吃一个或两个最为适宜。

注意：

1、高血压患者服药莫吃柚子，否则可产生血压骤降等严重的毒副作用。

2、脾虚泄泻者不宜多吃。柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子容易腹泻。

3、服药前后6小时内都应避免吃柚子或者喝柚子汁。研究显示，柚子会抑制人体酶的代谢，从而影响人体对某些药物的吸收和利用。甚至，柚子所含的成分可能还会与其他西药发生不良反应。