网红曲奇产自黑作坊 CHIKO曲奇饼干制作过程曝光

或许，你还记得去年风靡朋友圈的网红饼干CHIKO曲奇。近日，有媒体曝光这网红曲奇竟产自黑作坊！这样的曲奇究竟有许可证吗？吃了安全吗？

网红曲奇产自黑作坊

昨天，一则“网红曲奇竟然产自黑作坊”的消息在很多人的朋友圈里霸屏，引起众多吃货的关注。这里说的网红曲奇，就是以往在朋友圈时常可见的“chiko曲奇”。

上个月初，市场监管分局联合公安分局，对头格月雅城内一处无证生产加工的小作坊进行取缔。这个小作坊，生产加工的就是网红饼干“chiko曲奇”。

当前，案件正在处理当中。但可以明确的是，由于存在无证生产加工、冒用QS认证标志的违法行为，执法部门将按照查实数额的10倍对其进行处罚。

chiko曲奇有生产许可证吗

事情得从上个月初说起。1月4日，开发区市场监管分局接到消费者的举报电话，反映通过微商购买的曲奇饼干存在安全问题。

接到举报的第二天，市场监管分局联合公安分局开展行动，在头格月雅城三楼的黑豆网吧内找到了这处曲奇饼干生产加工点。

“当时，七八个工人正在包装曲奇饼干，但机器设备没有打开。”市场监管分局稽查大队副队长余彬说，场地面积有100多平方米，环境卫生条件还算可以，单单从生产设备上来判断能算得上中小工厂。

据介绍，正在包装的曲奇饼干外包装上标有“chiko曲奇”，注明了生产单位“杭州市欧巴餐饮有限公司”，并且有QS绿色食品安全认证标志。

但被要求出示相关证件时，加工点负责人只能拿出营业执照，无法提供生产许可证、QS认证证书。

“取得食品生产许可证，是实施食品生产的前提。”余彬说，他们还通过核查发现，外包装上的QS认证标志以及编码都是另外一家食品企业的。也就是说，这种行为属于无证生产，并且冒充QS食品认证。

当场，执法人员扣押了一台高速曲奇饼干机、182盒曲奇饼干、3袋面粉，并销毁半成品曲奇原料24筐、黄油一箱和已拆封的面粉3袋。

chiko曲奇多少钱一盒

据了解，“chiko曲奇”主要通过微信朋友圈和淘宝销售，铁罐包装的价格为165元/盒，这个价位在曲奇饼干类中已经算比较高。但即便如此，它仍然受到很多吃货的欢迎。

执法当天，市场监管分局将6盒曲奇饼干送检，围绕微生物、重金属以及添加剂三个方面开展检测。检验检测报告已经在近期出炉。所幸的是，三方面的8个检验项目，结果都是合格。

目前，案件正在立案调查当中。“现在还处于取证阶段。”余彬说，将按照《食品安全法》规定，将按照查实的数额处以10倍罚款。

据了解，随着微商的流行，相关方面的投诉举报数量也呈上升趋势。“通过朋友圈购物很难实现索票索证，一旦出现问题难以维权。”余彬说，消费者在朋友圈买食品一定要慎重。

在朋友圈慎买食品

如果购买的是不符合食品安全标准的食品，消费者可以根据《食品安全法》第一百四十八条第二款规定向生产者或者经营者主张“除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元”。

“通过微信朋友圈里卖商品，一般来说基于朋友关系、信任关系等产生的商品交易，而这种交易中，它的经营者大部分为个人经营。对一般消费者来说，在微信朋友圈交易时，要核实卖家身份信息，保留相关的聊天记录和银行、支付宝、微信等支付凭据，如遇到卖家只收钱不发货或者出售假货，可以依据这些证据及时维护自己的权益。不过，建议在朋友圈慎卖、慎买，因为维权非常麻烦。” 上述律师表示。