中国健康在线_中国健康行业垂直门户|传递健康养生资讯

网站地图

当前位置:首页 > 饮食养生 > 食材大全 > 蛋黄酥能用微波炉烤吗 蛋黄酥可以用微波炉加热吗

蛋黄酥能用微波炉烤吗 蛋黄酥可以用微波炉加热吗

时间:2017-12-28 18:11:00

人气:

来源:

类别:食材大全

标签:蛋黄酥 微波炉

导读:蛋黄酥在我们的生活中是很常见的一种食物,很多人都喜欢吃,那么蛋黄酥能用微波炉烤吗?

蛋黄酥非常的美味,而且还有很多种口味,很多人在家就可以制作,那么蛋黄酥可以用微波炉加热吗?下面我们一起来看看吧!

蛋黄酥能用微波炉烤吗

可以的,但是微波的烧烤不如烤箱不能两面都烤,中途还要翻一下面。微波炉最大的缺点是只有上火,但是烘焙很多都需要上下火,所以在烤的时候要拿出来翻面。

蛋黄酥可以用微波炉加热吗

1、油酥皮用的黄油可以用猪油代替,喜欢黄油的话可以选择新西兰的威士宝,乳香浓郁,口感滋润;

2、麦子每次用的红豆沙牌子都是是王致和的,他家的比较细腻,干湿度适中。据说豆沙的水分多了,酥皮容易受潮;

3、蛋黄的好坏会直接影响成品的口感。麦子用的蛋黄是洞庭牧歌牌子的,他家的蛋黄每每吃起来都吱吱冒油,现成的蛋黄用起来也省时;

4、刷蛋液的时候最好用羊毛刷,均匀健康,以前麦子用的塑料刷刷不均匀;

5、放置一两天的蛋黄酥可能会变的有点软,用微波炉低火加热一下便可恢复酥脆。

蛋黄酥一般多少钱一个

一般10块左右,价高的十二三块,买的人还多

其实做蛋黄酥的成本是蛮高的,现取的咸蛋黄,2块钱1个,买了块土猪的肥油练的猪油,20元,另外是豆沙、面粉、人工的成本,所以说,蛋糕店里卖10元左右1个的蛋黄酥也不为过。

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如果对您有帮助,请关注中国健康在线!
相关阅读
本类排行
热门标签
本类推荐

关于我们 | 联系我们 | 版权声明 | 广告服务 | 网站地图

中国健康在线 Copyright@ 2018-2028 www.chinahmos.com.cn
本站资料均来源互联网收集整理,作品版权归作者所有,如果侵犯了您的版权,请跟我们联系。中国健康行业垂直门户:中国健康在线