秋天喝什么蜂蜜好 秋天适合喝什么蜂蜜

一般情况下，秋天天气比较干燥，这个时候很适合喝蜂蜜。我们都知道，市面上蜂蜜的种类有很多，不同的蜂蜜会有不同的功效与作用。那么秋天适合喝什么蜂蜜呢？下面让我们具体来看看吧！

秋天喝什么蜂蜜好

桂花蜜

桂花蜜的润肤、养颜效果很好，是秋季爱美女性的首选。同时，桂花蜜还能清热补中、解毒润燥，在古代是皇宫的贡蜜。

桂花蜜的特点：香气馥郁、清纯优雅，味道清爽、甜而不腻，色泽淡黄，结晶细腻。

洋槐蜜

秋天气候干燥，人们很容易口干舌燥、上火，而洋槐蜜的润肺去燥、清热解毒效果非常好，所以秋天上火最好喝洋槐蜜。

洋槐蜜的特点：色泽微黄，少数呈水白色，均为透明状，带着清淡的槐花香味，不易结晶，属于上等蜂蜜。

枣花蜜

枣花蜜的微量元素含量十分丰富，有很好的安神、补血功效，很适合秋季中老年女性、儿童和体弱者饮用。另外，枣花蜜对咽痛、口疮等症也有很好的治疗效果。

枣花蜜的特点：颜色偏深，呈琥珀色，其果糖的含量很高，味道香甜可口，带着特殊的浓郁气味(枣花香味)，回味重。

柑桔蜜

柑桔蜜有燥湿化痰、理气调中、醒酒利尿、生津、止咳化痰之功效，适用于秋季咳嗽痰多且体偏寒者。

柑桔蜜的特点：柑桔蜜是蜜蜂采集柑桔花酿制而成，色泽多种多样，白色至浅琥珀色，味甜润而微酸，有柑橘香味，易结晶，结晶乳白细粒或油脂状，为一级品种。

枸杞蜜

枸杞蜜有滋补肝肾、益精明目、滋阴壮阳、润肺止咳补气的功效，适合血气两亏、高血压、体质虚弱、视力下降、贫血等人群使用。

枸杞蜜的特点：枸杞蜜是蜜蜂采集枸杞花蜜酿造而成，蜜色呈琥珀色，口感清香甜润，因数量极少而十分珍贵。

秋天喝蜂蜜有什么好处

1、恢复疲劳，尤其是熬夜后。在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。

2、消除大餐后的积食。蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显着缩短排便时间。

3、润肺。蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。

4、解酒。蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。

5、让兴奋的神经安眠。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。

6、治疗偶发伤口。蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋，可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌，在它的作用下，伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻，还能消除死去的肌肉，加快伤口愈合。

7、保护狂野的心。蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能，使血红蛋白增加、心血管舒张，防止血液凝集，保证冠状血管的血液循环正常。

8、安抚皮肤。蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。

秋天怎么喝蜂蜜

1、早餐加蜂蜜

喝蜂蜜的最佳时间是在早晨，建议早起喝一杯蜂蜜水，快速补充体能，保证一整天有充足的精神。当然也可以在早餐里喝蜂蜜水，或者是把蜂蜜抹在馒头或面包上吃。提醒：脾胃虚寒的人切忌空腹喝蜂蜜，会造成拉肚子。

2、蜂蜜水果沙拉

将水果切好，然后用蜂蜜代替沙拉酱拌匀即可，可达到美容、通便及减肥的效果，尤其对于长期便秘者坚持食用效果非常不错。

3、蜂蜜雪梨治干咳

将雪梨挖去核，把蜂蜜倒入梨中，封盖，放锅内蒸熟，食梨饮蜜。用于肺阴不足之干咳无痰、咽干口燥之病人调养治疗。

4、山楂蜂蜜茶

将鲜山楂切成薄片，晒干或烘干，放入沙锅，加水煎煮30分钟，过滤取汁，兑入蜂蜜，拌和均匀即成。有消积化淤，活血降压的功效，适合高血压、冠心病和高脂血症者用。

秋天喝蜂蜜的注意事项

一：不要用蜂蜜喂养一周岁以下的婴儿

一些年轻的父母喜欢在宝宝饮用的牛奶中添加蜂蜜。但是，国外的科学家发现，一周岁以下的婴儿食用蜂蜜及花粉类制品，可能因肉毒杆菌污染，引起宝宝食物中毒。　这是因为：土壤和灰尘中往往含有被称为“肉毒杆菌”的细菌，蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中，有可能会把被污染的花粉和蜜带回蜂箱。微量的毒素就会使婴儿中毒，严重者先出现持续1至3周的便秘，而后出现弛缓性麻痹、婴儿哭泣声微弱、吮乳无力、呼吸困难。而成人却不会因此中毒。这是因为肉毒毒素是在肉毒杆毒的繁殖过程中产生的，成人抵抗力强，可抑制肉毒杆菌的繁殖，婴儿由于肠道微生物生态等平衡不够稳定，抗病能力差，致使食入的肉毒杆菌容易在肠道中繁殖，并产生毒素从而引起中毒。

二：不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜

因为不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质严重破坏，蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。高温使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发，抑菌作用下降，营养物质被破坏，因此，蜂蜜最好使用60℃以下的温开水或凉开水稀释后食用，特别是在炎热的夏季，用冷开水冲蜂蜜饮食，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料。

三：不宜与豆腐同食

豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食 不利于人体的生化反应。

四：不宜与韭菜同食

韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。

五：糖尿病人不能服用蜂蜜

每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

六：蜂蜜不能盛放在金属器皿中，以免增加蜂蜜中重金属的含量。