中国健康在线_中国健康行业垂直门户|传递健康养生资讯
时间:2017-12-25 16:35:00
人气:
来源:
类别:食材大全
一般情况下,红豆薏米粥的营养价值高,可以早上吃,也可以晚上吃,不过,早上吃会比晚上吃更好更健康。那么红豆薏米粥饭前吃还是饭后吃呢?下面让我们具体来看看吧!
红豆薏米粥早上食用好过晚上食用。
红豆薏米粥中含有丰富的淀粉和蛋白质等成分,晚上肠道运动慢,食用容易出现不消化的情况,并且还会影响晚上休息,因此红豆薏米粥早上食用更好。
红豆薏米粥空腹食用好。
虽然红豆薏米粥既可以空腹食用,又可以饭后食用,但是红豆薏米粥中含有丰富的碳水化合物和蛋白质,都是供能物质,饭后食用容易出现能量摄入过多的情况,丰富的供能物质在饭前食用可以直接当成早餐食用。
红豆和薏米中含有丰富的碳水化合物和蛋白质,可以为早上的工作与生活提供足够的能量,因此早上食用红豆薏米粥可以补充能量。
红豆薏米粥本身具有去湿利尿的作用,因此早上食用可以促进一夜的代谢废物排出体外,有排毒的作用。
晚上食用红豆薏米粥会影响睡眠。
1、红豆薏米粥具有去湿、利尿的作用,如果晚上食用的话,会出现上厕所增多的情况,会打断本身很好的睡眠质量,导致睡眠周期打断,容易出现睡不够的情况。
2、红豆薏米粥含有较多的淀粉和蛋白质,一些消化不好的人群食用红豆薏米会出现腹胀的情况,也影响睡眠。
材料:
芡实15克,薏米70克,红豆70克,冰糖适量。
做法:
1、将薏米倒在锅中,小火不停翻炒。
2、待表面慢慢变黄黄色,有香味时,即可盛出备用。
3、将芡实和红豆清洗干净,用清水浸泡2到3个小时。
4、在锅中加入适量的清水,大火烧开。
5、水开后在锅中加入芡实、红豆、薏米一起煮。
6、大火烧开,小火煮烂。
7、煮好后,按口味加入适量冰糖调味即可。
1、红豆薏米粥中含有丰富的淀粉成分,因此食用的时候不要和南瓜等含有淀粉酶的食物一起食用,容易出现胀气的情况。
2、红豆薏米粥需要的是赤小豆而不是普通食用的红豆,赤小豆才具有去湿的作用,红豆只有补心的作用。
3、想要红豆薏米粥具有去湿的食用,就要将薏米先炒制一下,去除薏米中的寒凉之气。